Das Jahr 2020 stellt für den Schulbetrieb eine Ausnahmesituation dar. Davon sind natürlich auch Schülerfirmen betroffen. Schülerfirmen sind in erster Linie Schulprojekte, deshalb gilt das Hygienekonzept eurer Schule selbstverständlich auch für eure Firmenarbeit – wenn diese überhaupt stattfinden kann. In Schülerfirmen für Pausenversorgung und in Schülercafés ist Hygiene aber immer ein sehr wichtiges Thema. Damit ihr hygienegefahrenfrei arbeiten könnt, haben wir für Schülerfirmen, die mit Speisen und Getränken arbeiten, alle wesentlichen Informationen und Hygienehinweise zusammengestellt.
Die Hygienehinweise findet ihr hier.